Halo semua kembali lagi di blog agen coklat aren mbah uti jogja.
Kali ini saya akan share tentang
kreasi pembuatan cake coklat aren mbah uti.
Sebelumnya kita simak dulu apa sich
coklat itu?padahal kita sering dengar lho?bahkan ngrasain sendiri rasanya.
Coklat ialah suatu bahan yang terbuat
dari biji-bijian,coklat yang pahit rasanya.
Lho kok yang kita rasain manis ya
kenapa bisa? Rasa manis yang terkandung dalam coklat terbuat dari campuran gula
dengan coklat. Coklat ialah salah satu bahan yang banyak diminati banyak orang.
Coklat sering di kombinasikan dengan
bahan kue lainnya semisal cake, biskuit, permen, roti,oreo, brownis, juga bisa
makanan yang lainnya. Contoh kali ini,kita membuat cake coklat aren mbah uti
yang umumnya disukai banyak orang terutama anak kecil maupun orang dewasa.
Di dalam membuat cake coklat banyak memasukan
bahan coklat yang bisa membuat ketagihan orang yang mencicipinya. Coklat itu
kaya manfaat buat kesehatan lho. Daripada membeli cake coklat harga yang mahal,
biar lebih irit kia bisa membuatnya di rumah tentunya dengan kreasi kita
sendiri. Cake coklat bisa dibawa bekal anak sekolah atau sekedar untuk camilan
dirumah. Kalau anda tertarik ingin buat cake coklat, silakan coba resep di
bawah ini.
Kreasi cake coklat aren mbah uti
Bahan yang disiapkan antara lain :
- Coklat aren mbah uti 25 gram
- Tepung terigu 175 gram
- Gula pasir 150 gram
- Telur 6 butir
- Susu cair 25 ml
- Coklat pasta ¼
- Margarine 100 gr
- Bakin powder ½ sdt
- Emulsifier ½ sdm
Bahan untuk olesan cake :
- Coklat bubuk 1 sdm
- Gula tepung 100 gr
- Mentega putih 100 gr
Cara pembuatannya sebagai berikut :
- Pertama tama margarine di panaskan terlebih dahulu dengan api yang sedang, lalu sediakan 1 wadah untuk mengocok telur, lalu kocok telurnya dan masukan gula pasir, emulsifier, lalu kocok sampai mengembang sampai warnanya menjadi putih.
- Masukan tepung terigu dan baking powder, kemudian coklat agar lebih terkesan lembut bisa di ayak kembali, setelah kira kira lembut merata kemudian masukkan ke adonan lalu campurkan hingga merata.
- Tambahkan susu cair, yang telah di takar kemudian margarine dan coklat pasta yang sudah dicairkan tadi, campurkan semua bahan tadi dan aduk hingga rata.
- Siapkan loyang sesuai dengan adonan, sebelum bahan adonan di tuangkan, pertama tama letakkan kertas roti di atas loyang, lalu tuangkan adonan kedalam loyang.
- Setelah itu adonan masukan dalam oven memakai suhu 180 ยบ atau setara waktu setengah jam.
- Keluarkan cake dari oven.. lalu taraaa Cake sudah siap dihidangkan.
Membuat bahan untuk olesan cake :
Ambil bahan yang terdiri dari coklat
bubuk, tepung, mentega, gula pasir tuangkan ke dalam wadah lalu aduk hingga
jadi lembut dan halus. Kemudian setelah tercampur semua,oleskan adonan ini pada
permukaan cake coklat yang telah anda buat tadi.
Kalu semuanya udah beres, anda tinggal
menikmatinya bersama keluarga tercinta di rumah. Cake coklat ini rasanya enak banget.
Demikian resep kreasi cake coklat aren mbah uti semoga bermanfaat. Ayo segera bikin mumpung udah ada resepnya.
Semoga berhasil.Terima kasih.
